Vin Blanc Équilibre Zéro Mousseux Arjolle
Vin Blanc - Sans Alcool - Domaine Arjolle
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Domaine de l'Arjolle
Type de vins :
Effervescent
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
Côtes de Thongue
Description
Élevage
Les vins sans alcool de l’Arjolle sont issus de raisins vendangés début septembre sur le domaine, à Pouzolles dans l’Hérault.
Leur récolte est fermentée entre 15 et 18° puis élevée sur lies pendant 3 mois avec un bâtonnage régulier. Une fois vinifiés les vins sont désalcoolisés.
Le potentiel de garde de ce type de vin est de 1 an. Nous vous conseillons de le boire dans l'année.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe dorée, son nez dévoile un parfum d'ananas, mangue, fruits jaunes. Sa bouche est ronde et mûre avec des bulles fines et nerveuses. Laissant place à une finale fraiche et tonique aux notes d'agrumes confits, d'ananas et de mangue.
Accord
Il sera parfait pour les desserts !
Mention spéciale
La courbe rouge sur l'étiquette est une esquisse d'une arjolle qui est un récipient. Près de la maison familiale, une usine fabriquait des petites jarres appelées "Arjolles".
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