Présentation des bières
Découvrez tous les types de bières présents chez Cave Fraisse
Découvrez tous les types de bières présents chez Cave Fraisse
Nous vous proposons un choix non exhaustif mais représentatif de 150 différentes variétés de bières artisanales atypiques; notre rayon offre une large sélection de bières internationales, nationales, régionales mais aussi de traditions variées : bières trappistes, bières d’abbayes, bières de fermentation haute et basse, bières fumées mais également des bières finies en fûts.
La bière est avant tout une boisson produite à partir d’eau, environ 80% à 90% ! Du malt est également utilisé, bien souvent issu de l’orge, nous retrouvons également du houblon.
Nous pouvons retrouver trois types de fermentations :
La couleur de la bière résulte des types de malts utilisés.