Sud-Ouest
Le Gaillac par exemple fait une percée extraordinaire depuis ces dix dernières années, sans parler des Côtes de Buzet, d’Irouleguy et de Fronton qui, petit à petit, font leur trou.
Le Gaillac par exemple fait une percée extraordinaire depuis ces dix dernières années, sans parler des Côtes de Buzet, d’Irouleguy et de Fronton qui, petit à petit, font leur trou.
Le Gaillac par exemple fait une percée extraordinaire depuis ces dix dernières années, sans parler des Côtes de Buzet, d’Irouleguy et de Fronton qui, petit à petit, font leur trou.
La palette des cépages du sud-ouest est impressionnante, elle permet d’offrir, aux consommateurs, des vins d’une grande diversité.
Situation du vignoble : Le vin du Sud-Ouest est produit sur les départements de l'Ariège (09), de l'Aveyron (12) de la Dordogne (24) de la Haute-Garonne (31), du Gers(32), des Landes (40), du Lot (46), du Lot-et-Garonne (47), des Pyrénées-Atlantiques (64), des Hautes-Pyrénées (65), du Tarn (81) et du Tarn-et-Garonne (82).
Superficie de la vigne : La taille du vignoble est de 57 500 hectares classés en AOC-AOP.
Terroir de la région, Sol et Sous-sol : Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires, sables fauves, galets, argiles, calcaires grèseux.
Les Cépages : Pour le vin rouge, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, merlot, côt malbec, duras, tannat, négrette. Pour le vin blanc, le gros manseng, le petit manseng, le mauzac, le sauvignon et l'arrufiac.
Les appellations du vignoble : 30 Appellations d’Origines Contrôlées (AOC-AOP) et 13 Indications Géographiques Protégées (IGP)
Tariquet, c'est le goût et l'histoire locale du Sud-Ouest. Cette maison emblématique nous livre des vins de pays Côtes de Gascogne incontournables.
Les Vins et Armagnacs des frères Laffitte sont le reflet de leurs âmes : droits, authentiques et généreux.
François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans.
Il exprime sa passion au travers de ses vins.
Au cœur de la Gascogne dans le Gers, le Domaine Joy travaille 170 ha de vignes pour élaborer des armagnacs et vins IGP Côtes de Gascogne.
Sous l'impulsion de Lionel est née «Lionel Osmin et Cie» pour porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région.
Lionel Osmin et Cie devient la seule signature transversale des vins du Sud-Ouest, ces vignobles dont tous les secrets n'ont pas été mis à jour...
Depuis 1805, le domaine Plageoles produit du vin de Gaillac issu de cépages locaux pour les vins blancs et rouge.
Profondément attachés à la région productrice bi-millénaire de la vigne, les successions des Plageoles ont sans cesse amélioré et maintenu ce merveilleux métier de vigneron.
Le domaine Clamens est soucieux de ce qu'ils vont laisser aux générations futures. C'est pourquoi leur vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale.
Des vins symboles de qualité élaboré avec des pratiques naturelles respectueuse de l'environnement.