Épicerie salée

Épicerie salée

Apéritifs, plats préparés, sauces, épices, huiles.. !

BISCUITS APÉRITIFS

Faites croustiller vos apéritifs ! Nous proposons une gamme de pétales de légumes 100% BIO et biscuits qui vont booster vos moments conviviaux. Entre les bricelets salés, les gaufres apéritives de chez Maxim’s, les sèches au comté et les sablés de chez Billiotte, « vos apéros seront toujours réglo » !

 

LES TERRINES DE NOS RÉGIONS

Nous avons sélectionné pour vous un choix incomparable de terrines provenant de différentes régions de la France. Découvrez :

  • Nos terrines comtoises cuisinées avec le délicieux Kirsch de Fougerolles, les griottines…
  • Nos terrines du Nord à l’échalote, à l’amer bière ou encore aux zestes d’orange…
  • Nos terrines du Pays Basque avec l’incontournable piment d’Espelette
  • Nos terrines et spécialités du Sud-Ouest avec le canard confit, les cuisinés au foie gras
  • Nos terrines de la mer aux saveurs iodées, avec les rillettes de St Jacques, de Saumon à l’aneth…

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CONSERVES DE LA MER

Partez en Bretagne plus vite que vous ne pensez avec notre sélection de conserves de la mer. Des haricots verts marins, de la Salicorne en marinade, nos soupes de poissons, voyagez le temps d’une bouchée. Ce sont des produits 100% naturels provenant directement de Roscoff.

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PLATS PRÉPARÉS

Prenez de l’avance et concoctez-vous des plats préparés prêts à être réchauffer. Aussi fins gourmets qu’ils soient, ils vous seront d’un grand gain de temps. Notre sélection s’étend sur :

  • Les conserves du manoir d’Alexandre : cailles fourrées, cuisses de canard confites, cassoulet…
  • Les purées Cap Bio sur une gamme variée en goût
  • Les soupes de poissons et également de légumes
  • Les Gaspacho Cap Bio pour donner une touche de fraicheur à vos repas
  • Les préparations pour croûtes aux morilles disponibles seulement en périodes de fêtes
  • Un large choix pour un max de plaisir

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SELS, POIVRES, ÉPICES ET CONDIMENTS

Épicez et réveillez vos plats avec notre gamme d’épices et condiments du monde!

Nos sels venant de lieux différents et d’origines lointaines et variées. Découvrez les plus surprenants: le bleu de Perse, le rouge et noir d’Hawaï, le Salish, le rose de l’Himalaya…

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SANS GLUTEN & ÉPICERIE BIO

Afin de satisfaire les besoins de chacun, la cave propose un nouveau rayon SANS GLUTEN et un rayon BIO. Une allergie ou un mode de vie, la population est de plus en plus attentive aux produits consommés. C’est pourquoi, il est important pour nous de vous laisser le choix de cette aspiration. Une gamme de produits de qualité aux saveurs exquises. Découvrez les chocolats sans gluten « Cacao Bleu ». Notre sélection de produits s’étend sur le Gaspacho, les boites d’asperges ainsi que des purées (carottes/cumin, navet/miel…). Venez dénicher votre préférence !

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NOS MOUTARDES

Véritables aides culinaires, elles seront un atout pour votre cuisine. Elles amènent ce petit plus qui fera de vos simples recettes des recettes gastronomiques. Laissez vous tenter par l'originalité: à l’absinthe, à la violette, à la truffe, au calvados, à la châtaigne…

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NOS SAUCES

Fabriqués dans le Béarn, les produits de la gamme « Sauce Bistrot » répondent à trois mots d’ordre : authenticité, qualité et savoir-faire. Pour accompagner une plancha de poisson, une pierrade de viande blanche ou une bonne entrecôte, chacun y trouvera satisfaction!

 

NOS ÉPICES RARES

Autrefois plus précieuses que l’or, les épices ont été à l’origine de multiples expéditions. Découvrez des civilisations à travers la gastronomie, grâce à ces épices rigoureusement sélectionnées aux quatre coins du monde

 

 

HUILES ET VINAIGRES

Découvrez notre rayon gouleyant et gorgé de soleil : une profusion des meilleures huiles et vinaigres provençaux. Rehaussez vos plats avec ces produits originaux : Huile d'olive aromatisée à la truffe, à la noix, à la mangue, au sésame, à la noisette… Des vinaigres de banyuls, vinaigre balsamique au gingembre et citron, vinaigre de vin blanc aromatisé à la figue, vinaigre balsamique aux herbes de Provence et pulpe d'abricot et plein d’autres à découvrir… Ces produits feront pétiller vos assaisonnements !