Whisky Knappogue Castle 14 ans Single Malt 75cl 40° Irlande

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Single Malt - Fruité - Irlande

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Caractéristiques
Producteur / Marque : 
Rayon :  Whisky
Contenance bouteille (mL) :  750
Degré d'alcool (°) :  40
Pays d'origine :  Irlande
Description

Knappogue Castle 14 ans est le résultat d'un mariage de single malts âgés de 14 ans vieillis dans deux types de bois: des fûts de bourbon et des fûts de sherry Oloroso. Il est non filtré à froid.

Mention spéciale

Il a obtenu la note de 92/100 en 2016 à l'ultimate spirits challenge.

Notes de dégustation

Habillé de sa robe dorée, sa bouche fruitée est riche aux notes de noisette et de vanille. Elle laisse place à une finale d'orge sèche de longueur moyenne.

Histoire

En 1966, Mark Edwin Andrews a acheté le château de Knappogue, un château du XVe siècle en Irlande, qui était alors en ruine. Avec son épouse, une architecte de renom, il s'est alors lancé dans un ambitieux programme de restauration. Sa dernière mise en bouteille, un millésime 1951 âgé de 36 ans, est vénérée par les connaisseurs comme le plus vieux et le plus rare des whiskies irlandais disponibles sur le marché.

De nombreuses années plus tard, son fils, Mark Andrews III, a apporté l'héritage de Knappogue 1951 et de son père aux États-Unis et sur d'autres marchés internationaux.

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