Confiture Spécialité de Mirabelle - Patrice Scherlen
Spécialité de Mirabelle - Lorraine - Patrice Scherlen - 220 grammes
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Une saveur moelleuse et parfumée entre compote et gelée. La spécialité de Mirabelle doit son bouquet à une recette particulière où les arômes du noyau et de la peau enrichissent la pulpe de la mirabelle qui est cuite en petite quantité avec un minimum de sucre. Parfait pour la Chandeleur !
Idée recette
S'utilise comme une confiture au petit déjeuner, avec les crêpes, les yaourts.
Producteur
Créée en 2006 par Patrice Scherlen la Lorraine en pot'ésie gourmande est située à Darney dans les Vosges.
Il vous propose de délicieuses confitures artisanales aux saveurs variées. En 2009, les confitures allégées et les alliances sophistiquées ont connu un vrai boom. De quoi damer le pion aux traditionnels parfums fraise et abricot, qui raflent près de 50 % des ventes.
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