Twelve - Whisky d'Aubrac Aventurine Single Malt | 48° 50cl
Whisky - Fruité / Floral - Aubrac / France
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Caractéristiques
Rayon :
Whisky
Contenance bouteille (mL) :
500
Degré d'alcool (°) :
48
Pays d'origine :
France
Packaging :
Etui
Description
Assemblage de whiskies de malt vieillis pendant 36 mois dans des fûts de cognac. Bouteilles cirées à la main avec conception artisanale.
Mention spéciale
Cuvée unique embouteillé à 48% - limité à 4000 bouteilles.
Notes de dégustation
Habillé d'une robe dorée, son nez dévoile un parfum floral et de fruits blancs. Une attaque en bouche délicate boisées et florales aux notes de pommes. Laissant place à une finale d'une belle longueur.
Accords
Parfait avec du fromage bleu
Marque
Twelve, c’est le projet un peu fou de douze amis amoureux de l’Aubrac ou originaires de l’Aveyron, tous amateurs de whisky. En 2014, ils font l’acquisition de l’ancien presbytère de Laguiole et se donnent les moyens d’y installer une distillerie. Malgré les difficultés (le cœur du village est répertorié à l’inventaire des monuments historiques), ils parviennent à leurs fins. La distillerie de Laguiole, équipée d’un alambic Stupfler, commence à produire à l’automne 2017
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