Blend - Tourbé 40PPM - Tourbé / Fumé - Écosse
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Le nouveau Bårelegs Battle Axe est un Single Malt d’Islay, tourbé et franc puisqu’embouteillé à 55,7%. Ce degré correspond à la latitude des Rhins d’Islay, la péninsule à l’ouest de cette île à la tourbe dont Donald et Mackay, les Islay Boys, sont originaires. 55,7%, presque brut de fût, donne un whisky puissant mais pas brutal, expressif mais jamais monocorde !
Notes de dégustation
Habillé de sa robe jaune pâle, son nez dévoile un parfum fumé de tourbe, d'orge et de vanille. Sa bouche révèle des notes tourbées et de sucre d'orge. Sa finale est riche, fumée et d'une belle longueur.
The Islay Boys
Si Donald MacKenzie a grandi à Port Charlotte, Mackay Smith est originaire de Portnahaven. Avant de devenir mythique pour les amateurs de whisky, Islay était très prisée pour sa situation à la croisé des routes maritimes entre l'Angleterrre et l'Écosse. Leur philosophie, préparer des whiskies de grande qualité tout en restant abordable en prix. Des whiskies nés pour "fêter les joies et diminuer les peines."