Par Amour Pinot Noir 2018 Franche Comté Domaine Paturie

Vin Rouge - IGP Vin de Pays de Franche Comté - Domaine de la Paturie

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Caractéristiques
Producteur / Marque : 
Type de vins :  Rouge
Contenance bouteille (mL) :  750ml
Appellation :  IGP Vin de Pays de Franche Comté
Cépages :  100% Pinot Noir
Degré d'alcool (°) :  13
Température de service :  14-16°C
Description

Un Vin Rouge issu de l'agriculture raisonnée, il provient de sols argilo calcaires. Les vendanges sont faites manuellement et en caissettes. Un vin rouge avec un potentiel de garde de 5 ans.

Notes de dégustation

Robe de couleur rubis intense, son nez est expressif et dévoile un parfum de violette, de framboise et de fruits rouges. Sa bouche est gourmande, intense aux tanins souples et d'une bonne persistance.

Domaine

Le Domaine de la Pâturie fût planté en 1974 sous l’impulsion d’Albert Demard, conservateur du musée de Champlitte. En avril 2017, la famille Joyandet a repris le flambeau. Le vignoble se dessine sur une surface de 19ha. Une restructuration depuis la reprise de l'entreprise afin de travailler dans les meilleurs conditions. Le passage en 2017 à l'agriculture raisonnée a été un des grands changements.

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