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Rhum Vieux - Maurice
Base: Jus de Canne et Mélasse - Distillation: Colonne et Pot Still
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Zaka Mauritius est le fruit de l'assemblage de rhums traditionnels issus de distillation en colonne (70%) et de rhums pur jus de canne (30%), vieillis pendant 7 à 10 ans en fûts de chêne américain et français.
Notes de dégustation
Un rhum qui propose une structure fraiche et florale, surprenant par son explosion d'agrumes et de poire. Le nez dévoile des notes d'olive, de caramel cuit, d'épices douces et une touche de poivre. En bouche des notes de pêche, une pointe poivrée, puis des notes florales de rose jasmin. Une finale fruitée avec des notes de jasmin.
Les Rhums Zaka
Chacun des rhums Zaka a été sélectionné avec soin pour la qualité d’expression de son terroir d’origine. Dans la culture traditionnelle Vaudou, Zaka est le dieu de la paysannerie et de l’agriculture, souvent dépeint comme un personnage simple, généreux et proche des gens. La collection Zaka symbolise l’esprit du rhum au travers des hommes, de leur passion et du fruit de leur travail.