Single Malt - Tourbé - Riche / Fumé - Écosse / Highlands
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Avec Torfa qui signifie "la tourbe" en vieux norrois, Glenglassaugh nous dévoile une nouvelle facette de sa personnalité, bien différente du tempérament d'un Highland. C'est un pur produit de la terre, du feu et de la mer.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe ambre dorée, son nez dévoile un parfum doux, fruité et épicé. On lui doit une bouche fumée associée au fruité de l'ananas. Il laisse finalement sa place à une finale tourbée éclatante.
Distillerie
A la frontière des Highlands et du Speyside, la distillerie Glenglassaugh est nichée à quelques encablures de Sandend Bay, une des rares plages de sable fin d'Écosse. Créée en 1875, elle a du fermer comme de nombreuses autres en 1986 et a réouvert en 2008 sous le giron de Brown Forman.