Vin Rosé - Domaine Pellehaut - IGP Côte de Cascogne
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Parfait pour le retour des beaux jours, ce vin rosé l'été Gascon vous invite à partager un apéritif en famille ou entre amis.
Le vignoble est situé sur 3 coupes, principalement en sol argilo-calcaire mais aussi des sols boulbènes apportant finesse aromatique aux blancs
Mention spéciale
Labellisé Haute Valeur Environnemental (HVE)
Il a été récompensé d'une médaille d'or en 2020 au concours mondiale des féminalises
Notes de dégustation
Habillé de sa robe rose douce, son nez dévoile un parfum de fraise. Sa bouche révèle des notes de guimauves, coquelicot et de fraise confituré.
Accords
Parfait pour les apéritifs ou les desserts aux chocolats ou même un fraisier !
Domaine
Le Château de Pellehaut, bâti au 18éme siècle, fait face aux Pyrénées. Il se situe dans la Ténarèze en bordure du Bas-Armagnac, et dispose de ce fait d'une grande variété de terroirs.Sur les coteaux du château de Pellehaut, à plus de 180 m d'altitude, le vignoble bénéficie d'un terroir idéal et d'un ensoleillement maximal.