Arjolle - Équilibre Alegria 2018 Blanc Doux
Vin Doux - IGP Vin de France - 2018 - Domaine Arjolle - Terra Vitis
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Domaine de l'Arjolle
Type de vins :
Doux
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
IGP Vin de France
Millésime :
2018
Cépages :
Muscats Petits Grains
Degré d'alcool (°) :
11
Description
Issu d'un vignoble d'un âge moyen de 25 ans à déguster dans l'année. Ce vin blanc a été vinifié en cuve inox.
Notes de dégustation
Avec sa robe jaune claire au reflet vert, le nez dévoile un parfum explosif de fruits exotiques. Sa bouche est étonnante par sa richesse en sucre qui s'équilibre ensuite avec un PH bien maitrisé. La finale est fraiche, vive et légèrement acidulée.
Accord
Il se mariera parfaitement avec une salade de fruits, un apéritif ou un foie gras.
Mention spéciale
C'est un vin qualifié "Terra Vitis" avec un potentiel de garde 3 à 5 ans.
La courbe rouge sur l'étiquette est une esquisse d'une arjolle qui est un récipient. Près de la maison familiale, une usine fabriquait des petites jarres appelées "Arjolles".
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