Paradoxe Rouge 2024 – Domaine de l'Arjolle – IGP Côtes de Thongue
Paradoxe Rouge 2024 – Domaine de l'Arjolle
Un grand rouge du Languedoc associant Syrah, Merlot, Cabernet et Grenache. Riche et élégant, il dévoile des arômes de fruits noirs, violette et de fines notes boisées torréfiées.
12 mois en barriques neuves • Potentiel de garde : 10 ans
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Domaine de l'Arjolle
Type de vins :
Rouge
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
Côtes de Thongue
Millésime :
2024
Cépages :
40% Syrah 25% Merlot 25% Cabernet 10% Grenache
Degré d'alcool (°) :
14
Description
DOMAINE DE L'ARJOLLE • CÔTES DE THONGUE
Paradoxe Rouge 2024
IGP Côtes de Thongue
Un assemblage original entre cépages méditerranéens et bordelais, alliant richesse, finesse et profondeur.
Tout un Paradoxe !
Le Domaine de l'Arjolle réunit dans cette cuvée Syrah, Merlot, Cabernet et Grenache. Un assemblage peu commun qui associe le caractère des cépages méditerranéens à l'élégance des cépages bordelais.
Une cuvée ambitieuse du Domaine de l'Arjolle
Pour sa gamme Paradoxe, le Domaine de l'Arjolle sélectionne ses meilleures vignes et recherche une maturité optimale des raisins.
Les différents cépages sont travaillés avec attention avant un élevage de 12 mois en barriques neuves de chêne. Cet élevage apporte complexité et profondeur tout en accompagnant le fruit.
Notes de dégustation
ROBE
Rubis intense et profond.
NEZ
Une belle expression de fruits noirs et de violette, complétée par une délicate touche boisée et torréfiée.
BOUCHE
Dense, complète et généreuse, tout en conservant beaucoup de finesse. La matière est ample et la finale longue et suave.
À table
Paradoxe Rouge est particulièrement à son avantage avec une cuisine généreuse et des viandes de caractère.
• Filet de bœuf
• Filet mignon
• Magret de canard
• Fromages persillés
• Fromages affinés
Un vin à boire ou à garder
Grâce à sa concentration, sa structure et son élevage, Paradoxe Rouge possède un potentiel de garde d'environ 10 ans. Il peut également être apprécié aujourd'hui pour la richesse de son fruit et sa bouche ample.
Paradoxe Rouge 2024
DOMAINE DE L'ARJOLLE
Appellation : IGP Côtes de Thongue
Millésime : 2024
Cépages : 40 % Syrah • 25 % Merlot • 25 % Cabernet • 10 % Grenache
Élevage : 12 mois en barriques neuves
Degré : 14 % vol.
Contenance : 75 cl
Potentiel de garde : environ 10 ans
Fruits noirs • Violette • Riche • Fin • Long
PRIX CAVE FRAISSE
19,50 € TTC
la bouteille de 75 cl
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