BIB 5L Vin Blanc Chardonnay Bardon Lafollie
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Caractéristiques
Type de vins :
Blanc
Contenance bouteille (mL) :
5000
Appellation :
Vin de France
Cépages :
Chardonnay
Degré d'alcool (°) :
11.5
Packaging :
BIB
Température de service :
8-10°C
Description
Ce vin blanc de Val de Loire est élaboré au Domaine Bardon. Il a été vinifié à basse température et embouteillé 6 mois après la récolte. Il pousse sur le domaine Saint-Roch situé dans le Loire et Cher sur un terroir unique appelé "la pierre à fusil".
Notes de dégustation
Habillée de sa robe jaune paille, sa bouche est complexe et grasse aux notes d'agrumes. Laissant place à une finale minérale.
Accords
Ce vin blanc accompagnera à merveille les poissons, viandes blanches ou apéritifs.
Domaine
Anciennement implanté sur une industrie de taille de cailloux, le terroir de la "pierre à fusil" est une richesse naturelle en silex blond. Ses pierres étaient fabriquées autrefois pour produire des étincelles. Maintenant disparu, les vignerons se concentrent exclusivement sur leur vignoble qui offre un vin aussi original qu'unique.
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