Vin Rouge - Espagne - Vin Bio
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Ce vin rouge d'espagne est produit à partir du raisin Tinta Fina, récolté sur des vignes d’une moyenne de 30 ans d’âge puis il est vieilli en fûts de chêne Français pendant 6 mois. Ce vin a un potentiel de garde de 6 ans.
Notes de dégustation
Une robe d'une belle intensité au ton noir bleuté. Son nez dévoile un parfum de fruits noirs, café et poivres. Sa bouche est souple, ronde aux notes poivrées et cacaotées.
Accords
Il accompagnera à merveilles une viande rouge, un pavé de saumon ou un tartare de boeuf.
Domaine
En 1967, Giovanni Carlo Sacchet et Antonio Mario Zaccheo entreprennent de révolutionner le vin et de produire un Chianti Classico si prestigieux qu'il gagnera une renommée internationale. Ces deux fanatiques du vin ont vu un énorme potentiel qui n'était pas utilisé dans le sol toscan.
Giovanni et Antonio ont fait de la marque de vin Carpineto un succès international, qui est actuellement exporté dans plus de 70 pays à travers le monde.