Stoffel - Alsace Vendanges tardives 2018 Pinot Gris
Vin Doux - AOC Alsace - 2018 - Antoine Stoffel
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Antoine Stoffel
Type de vins :
Doux
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
AOC Alsace pinot gris
Millésime :
2015
Degré d'alcool (°) :
12.5
Température de service :
10-12°C
Description
Notes de dégustation
Le Pinot Gris Vendanges Tardives de 2018 du domaine Stoffel est un Vin d'Alsace liquoreux de caractère. Habillé de sa robe jaune aux reflets verts, sa bouche dévoile une grande puissance. Son acidité s'efface derrière le sucre et l'alcool. Laissant place à une finale d'une belle longueur.
Accord
Ce vin blanc s'apprécie pour lui-même ou en fin de repas avec tartes aux fruits ou fondants au chocolat.
Mention spéciale
Vigneron Indépendant.
Domaine
Annick Stoffel incarne la 5e génération d’une famille de viticulteurs à Eguisheim. Un défi relevé avec brio, récoltant, en 1997, la médaille d’argent au Concours des Meilleurs Riesling du Monde. Depuis 2017, le domaine est engagé dans une conversion en agriculture biologique.
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