Terrine aux escargots Comtois 80g Michelin Daniel
Épicerie Fine - Terrines - Michelin Daniel
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Michelin Daniel
Type de gastronomie :
Terrines
Contenance (g) :
80
Ingrédients :
maigre de porc Franc Comtois, gorge de porc, foie de poulet, escargots 10%, lait, oeuf, persil, ail, échalote, beurre, sel de Guérande, farine de blé, fécule de pomme de terre, poivre, épices.
Conservation :
4° après ouverture, à consommer rapidement
Allergène :
Oeufs, Gluten, Lait, Beurre
Description
Cette terrine est originaire de Haute Saône en Franche Comté. Elles sont réalisées avec des escargots nés et élevé en Franche Comté.
Nous conseillons de la déguster en entrée ou sur toast à l'apéritif.
Mention spéciale
Cette terrine est garanti sans colorant ni conservateurs, sans exhausteur de goût et sans OGM, elle est issue d'une fabrication artisanale.
Domaine
Daniel Michelin a reprit l'entreprise familiale en 1991, il est la 3e génération de charcutier. Il a développé en plus une formation de traiteur. La région Franche comté est sa source d'inspiration. Sa spécialité est la conserve et la charcuterie artisanale, travaillant dans un petit laboratoire de fabrication avec sa femme.
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