Curry de Madras 60g Terre Exotique
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Terre exotique
Type de gastronomie :
Sels, poivres, épices, sucres
Contenance (g) :
60
Pays d'origine :
Inde
Ingrédients :
Curcuma, Coriandre, Cumin, Poivre noir, Fenouil, Moutarde, Fenugrec, Gingembre, Cannelle, Cardamome, Clous de girofle
Conservation :
5 ans
A conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
A conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière
Allergène :
Moutarde
Description
Ce mélange d'épices vient de madras, une ville portuaire au sud-est de l'Inde. C'est un mélange subtile et équilibré de multiples ingrédients qui vous embarquera dans la folie crépitante de l'Inde.
Accord & Notes de dégustation
En bouche, il dégage une saveur piquante, chaude, parfumée. Il s'accordera à merveille avec vos viandes blanches et légumes.
Conseils
Utiliser le soit dans un plat cuisiné en début de cuisson dans de l'huile et des oignons avant de mettre vos ingrédients. Ou à la fin dans une vinaigrette, mayonnaise, sauce.
Pourquoi choisir les produits Terre Exotique ?
Imaginé comme une épicerie fine à monde ouvert, Terre Exotique est spécialisé dans le domaine des épices. Leur souhait étant de rendre accessible des produits d'excellence qu'ils ont pu visiter à leur source. Se considérant comme "Des Passeurs d’excellence, de savoir-faire, de savoir-être…"
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