Rhum 1914 Las Cabras 41.3° 70cl Panama
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Caractéristiques
Rayon :
Rhum
Contenance bouteille (mL) :
700
Degré d'alcool (°) :
41.3
Pays d'origine :
Panama
Packaging :
Étui
Description
Ce Rhum 1914 est distillé à Las Cabras au Panama. Cet assemblage de style espagnol provient majoritairement de Rhums de mélasse distillés dans des alambics à colonne.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe acajou, son nez dévoile un léger parfum de poivre et et gingembre. Sa bouche ronde dévoile des saveurs d'orange et de poivre et des notes épicées. Ils laissent place à une finale aux notes de café et de caramel.
Histoire
La distillerie Las Cabras remonte à 1919, à l'époque où elle était un moulin à sucre. Depuis lors, elle a changé plusieurs fois de propriétaire. Aujourd'hui, l'usine dispose d'une installation de distillation continue à cinq colonnes qui distille du rhum à partir de mélasse, fermentée à l'aide d'une souche de levure d'ananas sur mesure.
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