Rhum Espero Reserva Exclusiva 40° 70cl Republique Dominicaine
Rhum de Melasse - Fruité / Boisé - République Dominicaine
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Vieilli grâce au procédé Solera, cette méthode consiste à mettre les jeunes rhums avec des plus vieux afin que ces derniers les éduquent. Le rhum Espero Édition limitée a vieilli 12 ans en fûts de chêne Américain.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe dorée, son nez dévoile un parfum de fruit tropical et de caramel. Sa bouche a une attaque agréable, elle dévoile des arômes de vanille et de boisé toasté. Elle laisse sa place à une finale aux notes de vanille et d'amande.
Les Rhums des Caraïbes
La Canne à sucre a été importée dans les Caraïbes dès le second voyage de Christophe Colomb en 1493. Il faudra attendre les Britanniques en 1627 pour qu'elle soit plantée massivement dans la région. Bien que les premières distillations n'aient pas eu lieu ici, les Caraïbes sont considérées comme le berceau du rhum.
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