Gin - Floral / Fruité - Japon
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La recette de ce Gin est secrète. On sait néanmoins qu'il contient la présence de Yuzu et de Genièvre. Le yuzu étant un agrume très populaire en Asie. Il a été élaboré sur l’île d’Hokkaido. Etsu signifie « plaisir » en japonais.
Notes de dégustation
Habillée de sa robe transparente, son nez dévoile un parfum floral et végétal aux notes citronnées. Sa bouche est équilibrée, aux arômes de fruits et de thé vert. Ils laissent place à un finale tonique avec les arômes du Yuzu.
Accords
Brockmans Gin peut se consommer pur, sur glace, avec un tonic. Il fonctionnera également très bien en Martini, ou avec un ginger Ale.