Au Comtois Courtois - Franche Comté - 100 grammes
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La Gelée de Chardonnay est une spécialité de l'entreprise Au Comtois Courtois ! Elle peut être utilisée à base de sauce pour un déglaçage par exemple.
Accord
Elle accompagnera parfaitement un plateau de fromage, une fondue bourguignonne, pierrades etc.
Qui est Au Comtois Courtois ?
C'est une entreprise familiale installées dans le Jura en Franche Comté. Véronique prépare les confitures avec des secrets de recettes d'autrefois !
Comment sont elles fabriquées ?
Les gelées de vins sont faites à base de vin du jura et de sucre !