Single Malt - Fruité / Épicé - Irlande
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Coffret composé de :
Mention spéciale
Il a notamment été récompensé d'une d'une médaille d'Or à l'International Spirit Challenge de Londres et San Francisco.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe dorée, son nez dégage un parfum fruité et épicé. Sa bouche est douce et révèle des notes de cacao et de caramel beurre salé. Laissant place à une finale d'une belle longueur aux arômes de céréales et de noisette.
Distillerie
En 1999, Bernard Walsh crée la marque The Irishman avec sa femme Rosemary, et lance son premier Irish Whiskey en 2006 dans l'idée de revitaliser les vieilles recettes de whisky du XIXe siècle. The Irishman est l'une des rares sociétés indépendantes à commercialiser du whiskey.
Alliant tradition et modernité, Bernard Wlash s'inspire des périodes historiques fastes pour l'Irlande, au temps où elle était première exportatrice mondiale de whisky, notamment aux Etats-Unis, devant l'Ecosse, au XVIIIe et XIXe siècle.