Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie 2024 – Domaine de la Bretonnière – 75 cl

Un Muscadet authentique du Pays Nantais

Au cœur du vignoble nantais, le Domaine de la Bretonnière élabore ce Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie 2024, un vin blanc sec issu du Melon de Bourgogne, cépage emblématique de l'appellation.

Les vignes, âgées de 10 à 40 ans, s'épanouissent sur des sols sablo-limoneux sur granite, un terroir qui participe à l'identité des vins du Pays Nantais.

Les raisins sont vendangés à pleine maturité, avec l'objectif de préserver la typicité et la fraîcheur du vin.

La fermentation et l'élevage sur lie, réalisés pendant six mois, s'inscrivent dans la tradition des Muscadets Sèvre-et-Maine sur Lie.

Le Domaine de la Bretonnière

Situé dans le Pays Nantais, le Domaine de la Bretonnière est exploité par le GAEC Cormerais Branger.

Le domaine met à l'honneur le Melon de Bourgogne et les terroirs qui font la réputation des vins blancs du vignoble nantais.

Cette cuvée Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie illustre le savoir-faire traditionnel de l'appellation, avec une attention particulière portée à la maturité des raisins et à l'élevage sur lie.

Terroir et vinification

Profil de dégustation

Le Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie est traditionnellement apprécié pour son caractère sec, sa fraîcheur et sa belle aptitude aux accords avec les produits de la mer.

Robe : habituellement jaune pâle, avec des reflets lumineux.

Nez : le Melon de Bourgogne peut évoquer les agrumes et les fruits blancs.

Bouche : un style généralement vif et rafraîchissant. L'élevage sur lie peut apporter davantage de texture et de rondeur.

Ces indications correspondent au profil habituel de l'appellation Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie et ne constituent pas une fiche de dégustation spécifique au millésime 2023.

Accords mets et vins

Grâce à sa fraîcheur et à son caractère sec, ce Muscadet accompagne naturellement les produits de la mer et les poissons.

• Huîtres fraîches
• Plateaux de fruits de mer
• Crevettes et langoustines
• Coquillages et crustacés
• Poissons grillés
• Filet de poisson au beurre blanc
• Moules marinières

Conseils de service

Température de service conseillée : 9 à 11 °C.

Servez ce Muscadet frais, sans excès, afin de préserver son expression aromatique.

Il accompagnera aussi bien un apéritif autour de produits de la mer qu'un repas à base de poissons ou de crustacés.

Caractéristiques du vin

Information sur les millésimes : En cas de rupture de stock du millésime indiqué, celui-ci pourra être remplacé par un millésime plus récent, sous réserve de votre accord. Pour connaître le millésime actuellement disponible, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail avant de passer commande.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.