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Vivez une soirée exceptionnelle dédiée aux rhums d’exception avec Gérôme Ardès, expert reconnu dans l’univers du rhum, pour une masterclass immersive, conviviale et pédagogique.
Au programme :
- Dégustation commentée de rhums soigneusement sélectionnés
- Explications sensorielles pour comprendre les styles, terroirs et méthodes d’élaboration
- Accords & échanges autour du rhum
- Moments de partage dans une ambiance chaleureuse
Cette soirée est conçue pour tous les amateurs — du curieux au passionné — souhaitant approfondir sa connaissance des rhums de qualité.

Les rhums à découvrir lors de la Masterclass
Une sélection de rhums d’exception, représentative de différents terroirs et styles, pour un véritable voyage sensoriel.
La Favorite Cœur de Canne 55°
Un rhum agricole martiniquais riche et gourmand, issu du pur jus de canne dont la fermentation lente et la distillation traditionnelle révèlent des arômes fruités, vanillés et épicés, signature d’une distillerie familiale emblématique de Martinique.
La Favorite – Cœur de Canne
55 % – 70 cl
Martinique – Rhum agricole (pur jus de canne)
Un agricole puissant et expressif, emblématique du style martiniquais.
Habitation Saint-Étienne (HSE) – VSOP Parcellaire Canne d’Or
VSOP – 70 cl
Martinique – Rhum agricole parcellaire
Un rhum racé et structuré, reflet du savoir-faire martiniquais.
Botran – 18 ans
40 % – 70 cl
Guatemala – Rhum de mélasse (vieillissement solera)
Un rhum mature et élégant, aux notes gourmandes et épicées.
Opthimus – 12 ans
38 % – 70 cl
République Dominicaine – Rhum de mélasse
Un rhum rond et équilibré, tout en douceur et en complexité.
Abuelo – 12 ans
40 % – 70 cl
Panama – Rhum de mélasse
Un rhum élégant et généreux, parfait pour une dégustation tout en finesse.
Naga – Siam 15 ans
40 % – 70 cl
Thaïlande – Rhum de mélasse
Un rhum rare et exotique, à la signature aromatique singulière.
La sélection présentée est susceptible d’évoluer en fonction des disponibilités et des contraintes de stock au moment de l’événement.
Informations pratiques
Lieu :
La Cave Fraisse – Les Vins de Propriétaires
40 rue de Belfort, 25400 Audincourt
Date & Heure :
Vendredi 20 février 2026
Début à 19h00 — durée : environ 1h30 à 2h
Tarif :
15 € par personne
Inscription obligatoire – Places limitées
Ce que vous allez vivre
- Une expérience sensorielle unique
- Des explications claires et passionnantes
- Une découverte des styles et des terroirs
- Des échanges directs avec un expert
Que vous soyez déjà initié ou simplement curieux, cette masterclass est une occasion idéale de voyager à travers des rhums de caractère, de comprendre leurs spécificités et de partager un moment convivial.