Nous avons le plaisir et l'honneur de vous accueillir le Jeudi 9 juin pour une Masterclass Dégustation de Bières.
La Cave Fraisse vous invite à découvrir 7 bières d'exception présentées par Madame Azénor LAUDRAIN Brand Ambassadeur Bière et Whisky LMDW.
DATE ET HORAIRE
Rendez-vous le jeudi 9 juin
Début de séance à 19h15 (durée environ 1h30) 35 places maximum
TARIFS & INSCRIPTION
Tarif : 10.00€ la place
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LES BIERES EN DÉGUSTATION
- GRAND PARIS Smoke on the Water 33CL · 6° | BRASSERIE DU GRAND PARIS
- GRAND PARIS Citra Galactique 33 CL · 6,5°| BRASSERIE DU GRAND PARIS
BRASSERIE DU GRAND PARIS
L’aventure est née en 2011 de la rencontre de Fabrice (un Breton devenu Levalloisien) et Anthony (un Américain devenu Parisien), tous deux passionnés de bières artisanales. Un ancien bureau reconverti en petite salle de brassage leur a permis de parfaire leur apprentissage, de développer leurs recettes et de commercialiser les premières bières d’une gamme précise, pointue, toujours équilibrée et largement récompensée. Aujourd’hui, la Brasserie du Grand Paris, installée à Saint-Denis, est considérée comme l’une des brasseries les plus influentes dans l’univers de la bière craft en France.
- PIGGY BREWING Gold Coast 33CL · 8°| BRASSERIE THE PIGGY BREWING COMPANY
BRASSERIE THE PIGGY BREWING COMPANY
L’aventure des joyeux lurons à la philosophie porcine est née en Lorraine de façon amateure en 2009. Aujourd’hui, avec des bières inventives, subtiles et complexes, qui allient technique, créativité et visuels inédits, The Piggy Brewing Company est probablement l’une des micro-brasseries les plus atypiques et influentes du moment.
- LA DEBAUCHE Double Belge 33CL · 7° | BRASSERIE LA DEBAUCHE
- LA DEBAUCHE IPA 33CL · 6° | BRASSERIE LA DEBAUCHE
- LA DEBAUCHE Hazy Diamond 33CL · 5° | BRASSERIE LA DEBAUCHE
BRASSERIE LA DEBAUCHE
Au sommet et au-delà, La Débauche, ouverte en 2013 à Angoulême, est probablement la brasserie la plus étrange de France, mais aussi la plus plébiscitée. Chaque nouvelle recette reflète l'énergie de la brasserie et s'attache à satisfaire le désir de nouveautés des palais les plus exigeants. Un univers singulier, des bières à la pointe, une démarche créative et audacieuse de la recette à l’étiquette.
- LA BATS 33CL · 6° | BRASSERIE DES FRANCHES-MONTAGNES
BRASSERIE DES FRANCHES-MONTAGNES
La Brasserie des Franches Montagnes, fondée en 1997 dans les montagnes jurassiennes et pionnière dans son pays, est aujourd’hui l’un des fleurons les plus pointus et singuliers de la scène brassicole helvétique. Œnologue de formation, Jérome Rebetez, son fondateur, s’évertue à utiliser des ingrédients inédits et atypiques et à produire des recettes originales et précises aux bouquets complexes, riches et subtils. Récompensées dans le monde entier, ses bières concurrencent les plus grands crus de vin sur les tables étoilées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
