Cidre AOP Pays D'auge Cuvée Tradition BIO 75CL
Cidre - Fruité / Mielleux - Pays d'Auge - BIO
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Caractéristiques
Rayon :
Cidres
Contenance bouteille (mL) :
750
Degré d'alcool (°) :
4,5
Pays d'origine :
France
Packaging :
Sans étui
Conservation :
8-12°
Description
Le subtil assemblage de plusieurs variétés de pommes, parmi les plus traditionnelles et typiques du Pays d’Auge, assure à ce cidre un bon équilibre entre sucre, acidité et amertume. Il faut environ 3 mois de fermentation pour obtenir un cidre demi sec. Parfait pour la Chandeleur !
Mention spéciale
Il a été récompensé de plusieurs médailles au concours agricole de Paris.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe dorée, son nez dévoile des parfums fruités de pommes mures avec une touche mielleuse. Sa bouche est douce et moelleuse révèle des notes de pommes ainsi qu'une très légère amertume.
Accords
Il se mariera parfaitement avec des tartes aux fruits, tartes tatins et des fromages normands.
Distillerie
Grandouet est situé au cœur du Pays d’Auge à 2 kilomètres du village de Cambremer sur la “Route du Cidre”. Le terroir et le climat en font un site privilégié pour les produits cidricoles.
Dans cette exploitation typique du Pays d’Auge, dédiée aux AOC de la pomme et du lait, la production demeure fidèle aux traditions et savoir-faire, transmis dans la famille Grandval depuis trois générations.
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