Vin Blanc Uby N°3 Colombard Ugni Blanc IGP Cotes de Gascogne
Vin Blanc - IGP Côtes de Gascogne - Uby
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Élevage
Issu d'un élevage sur lies fines, ce vin blanc a une température de service de 10°C. Il est conseillé de le boire dans l'année.
Mention Spéciale
Ce vin blanc a été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe dorée, son nez révèle un parfum de fruits exotiques et d'agrumes. Sa bouche a l'attaque vive et franche ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Laissant place à une finale d'une belle longueur.
Accords
Ce vin se mariera à merveille avec un apéritif, plateau de fruits de mer ou une raclette.
Domaine
François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins. Un nouveau chai garant de la sécurité et du développement du domaine a été construit en 2012 conçu pour allier maitrise et technicité.
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