Vin Doux Petit Manseng Sud Ouest 2021 Laffitte

Vin Doux - IGP Côtes de Gascogne - 2021 - Frères Laffitte

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Caractéristiques
Producteur / Marque : 
Type de vins :  Rouge
Contenance bouteille (mL) :  750ml
Appellation :  IGP Côtes de Gascogne
Millésime :  2021
Cépages :  100% Petit Manseng
Description

Issu d'une agriculture raisonnée dans le Gers. Ce vin doux Petit Manseng est qualifié de trésor de la Gascogne.

Mention spéciale

C'est un domaine certifié "Vigneron Indépendant".

Notes de dégustation

Habillé de sa robe jaune paille, son nez dévoile un parfum de mangue et de miel. L'attaque en bouche est d'un fruité exceptionnel, puis se développe avec beaucoup d'amplitude et de longueur. Laissant place à une finale aux arômes de miel et de noisette.

Accords

Ce vin se mariera à merveille avec un foie gras, un boudin ou un canard.

Domaine

Les vignes du Domaine Laffitte sont plantées sur les plus hautes collines d’Ayzieu, aux confins de la Gascogne. Le terroir très typique du Bas Armagnac, se compose essentiellement de «sables fauves» en surface et de «terrebouc» en sous-sols. Ils bénéficient d'hivers pluvieux et doux et d'étés secs et chauds permettant une maturation exceptionnelle.

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