Jean Perrier & Fils - Savoie Apremont Gastronomie 2021 Blanc
Vin Blanc - AOC Savoie - 2021 - Jean Perrier & Fils
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Caractéristiques
Type de vins :
Blanc
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
AOC Savoie
Millésime :
2021
Cépages :
100% Jacquere
Température de service :
8-10°C
Description
Élevage
Provenant du prestigieux domaine Jean Perrier & fils ce vin provient d'un élevage en cuve. Ce vin blanc Sec & floral est issu du cépage typiquement Savoyard " La Jacquère". Ce vin blanc peut se garder 2 ans, mais pour sa fraîcheur, nous conseillons de le boire dans l'année.
Mention spéciale
Nommé pour la 3eme fois dans le Top 100 des meilleurs vins au monde par le Wine Spectator.
Notes de dégustation
Habillé de sa robe Or Blanc brillante, son nez dévoile un parfum floral et d'aubépine. L'attaque en bouche est vive avec une très belle minéralité aux notes citronnées.
Accord
Il accompagnera à merveille vos fruits de mer, fondue savoyarde et desserts fruités. Servir entre 8 et 10°C.
Domaine
Jean Perrier et Fils est un domaine familiale de père en fils depuis 7 générations, avec une surface de 60 hectares, vinifiant les 6 cépages principaux de Savoie. Ils travaillent dans le respect de l’environnement. Leurs installations permettent de proposer de nombreuses cuvées parcellaires pour le plaisir des amateurs des vins de Savoie.
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