Lambert - Côtes du Jura Tradition 2021 Blanc

Vin Blanc - AOC Côtes du Jura - 2021

Domaine Lambert

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Caractéristiques

Producteur / Marque :

Type de vins : Blanc

Contenance bouteille (mL) : 750ml

Appellation : Côtes-du-jura

Millésime : 2021

Cépages : 70% Chardonnay, 30% Savagnin

Description

Un très bon vin blanc du Jura élaboré à partir de Chardonnay et de Savagnin qui ont été vieilli séparément en fûts de chêne. Pour l'anecdote, Monsieur Lambert a été élu vigneron de l'année 2018 par le guide Hachette.

Notes de dégustation

Habillée de sa robe jaune or, son nez dévoile un parfum de fruits secs et de noix fraiches. C'est un vin intense et pure avec une belle rondeur en bouche et une belle persistance.

Accords

Il accompagnera à merveille vos poissons, fromages et viandes blanches.

Domaine

Le domaine viticole Lambert créé en 1993 situé dans l'aire d’appellation des Côtes du Jura comporte les 5 cépages jurassiens. Ces cépages sont plantés sur un terrain argilo-calcaire et sont répartis en 7 parcelles. La ruine du château est à l'origine du logo du Domaine Frédérique Lambert présent sur toutes les étiquettes.

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