Beaujolais Nouveau Terra Iconia - rouge 2025 75CL
Vin Rouge - AOP Beaujolais - Vignerons des Pierres Dorées
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Ce beaujolais a eu droit a des vendanges manuelles, triées à 3 reprises, au chargement, à la réception et à la cave. Il a été vinifié de manière traditionnelle et a bénéficié d'une macération semi carbonique en cuves thermos-régulées avant pressurage doux.
Notes de dégustation
Une très belle robe rouge rubis, son nez dévoile un parfum de multiples petits fruits, de fleurs et de pivoine. Sa bouche est fraiche, acidulée aux arômes de framboise.
Accord
Il accompagnera à merveille un plateau de charcuterie, vos poulets et lapins rôtis.
Domaine
Situé dans la partie Sud du Beaujolais, le vignoble des Pierres Dorées voit sa notoriété progresser fortement d’année en année avec un réel engouement des plus grands amateurs de vin, séduits par ce terroir unique et ses sols calcaires du Bajocien (200 millions d’années) donnant naissance à des vins solaires, opulents et suaves.
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