

Vin Rouge - AOP Beaujolais - Vignerons des Pierres Dorées
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Ce beaujolais a eu droit a des vendanges manuelles, triées à 3 reprises, au chargement, à la réception et à la cave. Il a été vinifié de manière traditionnelle et a bénéficié d'une macération beaujolaise de 4 à 5 jours en cuve thermorégulée avant pressurage.
Notes de dégustation
Une robe pourpre, son nez dévoile un parfum fruité de cassis, myrtilles et mûres. Sa bouche est complexe, riche et gourmande aux notes fruités et florales. Laissant place à une finale fruitée et épicée.
Accord
Il accompagnera à merveille vos fromages de chèvres et de la charcuterie.
Domaine
Situé dans la partie Sud du Beaujolais, le vignoble des Pierres Dorées voit sa notoriété progresser fortement d’année en année avec un réel engouement des plus grands amateurs de vin, séduits par ce terroir unique et ses sols calcaires du Bajocien (200 millions d’années) donnant naissance à des vins solaires, opulents et suaves.
Livraison
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