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Stoffel - Alsace Grand Cru Eichberg 2021 Riesling
Vin Blanc demi-sec - AOC Alsace - 2021 - Antoine Stoffel
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Caractéristiques
Producteur / Marque :
Antoine Stoffel
Type de vins :
Blanc
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
AOC Alsace grand cru
Millésime :
2021
Degré d'alcool (°) :
13
Température de service :
10-12°C
Description
Notes de dégustation
Le Riesling Grand Cru Eichberg de 2019 du domaine Stoffel est un vin d'Alsace fruité et d'une grande finess aromatique, structuré et charpenté.
Accord
A servir avec des huîtres, crustacés, poissons grillés, hors d’œuvre et terrines de poisson. Ce vin peut présenter un léger dépôt tartrique, c'est un phénomène naturel.
Mention spéciale
Vigneron Indépendant.
Domaine
Annick Stoffel incarne la 5e génération d’une famille de viticulteurs à Eguisheim. Un défi relevé avec brio, récoltant, en 1997, la médaille d’argent au Concours des Meilleurs Riesling du Monde. Depuis 2017, le domaine est engagé dans une conversion en agriculture biologique.
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