Ramos Pinto - Porto L.B.V 2015 | 19° 75cl
Porto - Fruité - Adriano Ramos Pinto
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Le LBV Ramos Pinto est un vin non filtre fermenté dans un pressoir, conservant ainsi sa grande expression fruitée et un potentiel élevé de vieillissement. Dans la région du Douro, 2014-2015 fut une année viticole extrêmement sèche avec des précipitations assez inférieures à celles de l’année précédente.
La fermentation dure entre 3 et 5 jours pour extraire un vin d’excellente qualité.
Mention Spéciale
93/100, LBV 2015, M.S., eRobertParker.com
95/100, LBV 2014, International Wine Challenge, 2019, UK
90/100, 1er dans sa Catégorie, LBV 2005, Wine Spectator Magazine
Notes de dégustation
Habillé de sa robe rubis, Son nez dévoile un parfum de fraise, framboise et cerise rouge. Sa bouche est douce, aux textures denses et riches et révèle des notes de fruits noirs. Laissant place à une finale riche en saveur.
Accords
Il se marie à merveilles avec du gibier, des viandes rouges, des fromages gras et des desserts au chocolat.
Maison
Âgé de 21 ans, en 1880, Adriano Ramos Pinto a fondé une société de vin, portant son nom. Après le passage à une société de participation, ce qui conduit à la création d’une équipe innovante, il a repris au début du XXe siècle, le leadership du marché brésilien, devenant responsable de la moitié des exportations de vin en Amérique du Sud. Pionnier dans l’innovation et producteur de vin de qualité en bouteille, il a conquis de nombreux appréciateurs de vin au Portugal et en Europe.
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