Rhum Coffret Demon's Share 6 ans 2 verres 40° 70cl Panama

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Rhum - Épicé / Vanille - Panama

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Caractéristiques
Producteur / Marque : 
Rayon :  Rhum
Contenance bouteille (mL) :  700
Degré d'alcool (°) :  40
Pays d'origine :  Panama
Packaging  :  Coffret
Description

C'est un rhum savoureux, fermenté à partir d’une levure endémique et vieilli 6 ans en fûts de chêne américain ! Il a été distillé en colonne et vous invite à découvrir la part du démon, l'inverse de la part des anges connus comme la part d'alcool qui disparait par évaporation au cours du vieillissement.

Notes de dégustation

Habillé de sa robe ambrée aux reflets rubis, son nez dévoile des parfums d'agrumes et de vanille. Sa bouche nous révèle des notes de vanille, hibiscus et de marmelade. Avant de laisser place à une finale au goût de chocolat et de marmelade.

Provenance

Le Panama est bordé par la mer des Caraïbes et par l’océan Pacifique. C’est dans la province de Herrera que l’on trouve les abondants champs de canne à sucre qui poussent sur des sols volcaniques riches en nutriments. Les rivières qui trouvent leurs sources dans les montagnes Panaméennes apportent les minéraux. Les rhums Panaméens sont produits essentiellement à partir de mélasse avec des alambics à colonne. Le vieillissement des rhums se fait dans des fûts de chêne américain.

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