Vin Rosé Cuvée Irrésistible Côtes de Provence Domaine de La Croix 75cl
Vin Rosé - AOC Côtes de Provence - Cru Classé 2022
Cuvée Irrésistible - Domaine de la Croix
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Caractéristiques
Type de vins :
Rosé
Contenance bouteille (mL) :
750ml
Appellation :
Côtes de Provence
Millésime :
2022
Cépages :
Grenache 40%, Cinsault 30%, Tibouren 15%, Rolle Sémillon Mourvèdre Syrah 15%
Température de service :
8-10°C
Description
Ce vin rosé est situé en bordure maritime, La Croix Valmer, Presqu’ile de Saint Tropez, sur des coteaux sablo-schisteux.
Pour la vinification: égrappage avant pressurage, levurage puis fermentation à basse température en cuves inox
Notes de dégustation
Le Côtes de Provence rosé Irrésistible à une robe rose pâle et lumineuse, un nez qui s'exprime sur des arômes de pêche et de petits fruits rouges. Bel équilibre en bouche mêlant la fraîcheur aux notes d'agrumes.
Accords
Il se mariera parfaitement avec la cuisine Méditerranéenne: grillade de calmars aux herbes, rougets grillés, salade de légumes grillés, bruschettas parmesanes aux asperges, taboulé...
Domaine
Dans l’univers des Crus Classés de Provence, le Domaine de La Croix possède un territoire maritime aux qualités intrinsèques uniques qui confèrent aux vins un supplément d’âme singulier et complexe, tout en élégance et finesse…
Mention Spéciale
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