Dégustation – Pays d’Oc : Liberté d’Expression des Cépages
Un voyage au cœur de la diversité des cépages
La Cave Fraisse – Les Vins de Propriétaires à Audincourt vous invite à découvrir une animation unique autour des vins d’IGP Pays d’Oc :
LIBERTÉ D’EXPRESSION DES CÉPAGES
Du mardi 5 mai au dimanche 17 mai 2026
Entrée gratuite – Dégustation libre – Sans réservation
L’esprit Pays d’Oc : la liberté de créer
Les vins d’IGP Pays d’Oc sont reconnus pour leur incroyable diversité de cépages et leur liberté d’expression.
Ici, le vigneron choisit librement ses cépages pour créer des vins :
- fruités ou structurés
- frais ou puissants
- accessibles ou plus complexes
Une richesse unique en France, idéale pour découvrir et se faire plaisir.
Une sélection pour tous les goûts
Une dégustation pensée pour vous faire explorer toute la palette des vins du Pays d’Oc :
- Cépages emblématiques
- Vins modernes et accessibles
- Excellent rapport qualité / prix
À découvrir notamment :
VINS BLANCS :
Les vins blancs – fraîcheur & aromatique
Des cuvées élégantes et accessibles, parfaites pour l’apéritif ou les repas légers :
- Chardonnay : rond, élégant, parfois légèrement boisé
- Assemblages modernes : équilibre entre fraîcheur et gourmandise
Des vins frais, expressifs et faciles à apprécier
La Muse 2024 – Domaine La Louvière
Cépage : Chardonnay
Un blanc élégant et raffiné, aux notes florales et légèrement boisées, parfait pour les amateurs de finesse et de fraîcheur.
Mademoiselle de Pennautier 2025
Cépages : Chardonnay (70%), Sauvignon (20%), Viognier (10%)
Une cuvée fraîche et expressive, mêlant vivacité et rondeur, idéale pour l’apéritif ou les repas estivaux.
Une sélection pensée pour vous faire découvrir toute la liberté et la richesse des vins du Pays d’Oc.
VINS ROUGES :
Les vins rouges – fruit & convivialité
Des rouges souples et gourmands, parfaits pour toutes les occasions :
- Tempranillo : fruité, rond et accessible
- Pinot Noir : fin, délicat et élégant
Des vins de plaisir, à partager simplement
Tempranillo 2022 – Domaine La Tour Penedesses
Cépage : Tempranillo
Un rouge gourmand et souple, aux arômes de fruits rouges mûrs, facile à boire et très convivial.
Pinot Noir de Pennautier 2025
Cépage : Pinot Noir
Un vin fin et délicat, aux notes de petits fruits rouges, parfait pour une dégustation tout en élégance.
VINS ROSES :
Les rosés – fraîcheur & instant plaisir
Des rosés légers et désaltérants, idéals pour les beaux jours :
- Grenache & Cinsault : fruité, floral et équilibré
- Rosés d’été : faciles, frais et conviviaux
Parfaits pour l’apéritif et les repas en terrasse
Les Pieds dans l’Eau – Alma Cersius
Cépages : Grenache, Cinsault
Une cuvée fraîche et désaltérante, aux notes fruitées et florales, parfaite pour les beaux jours.
Rouquet’s – Cinsault
Cépage : Cinsault
Un vin léger et fruité, tout en souplesse, idéal pour un moment convivial ou une cuisine estivale.
Pourquoi venir ?
- Dégustation gratuite
- Large choix de cépages
- Vins accessibles et modernes
- Conseils personnalisés en cave
Rendez-vous à la Cave Fraisse – Audincourt
Venez découvrir la richesse et la liberté des vins du Pays d’Oc dans une ambiance conviviale !