Guyana & Jamaïca Rhum rare TW Spiritueux 50cl 63.5%

Assemblage de rhums en provenance de la Jamaïque et de Guyane Britannique. Un magnifique Rhum de mélasse riche et complexe embouteillé à son degré naturel.

La petite pointe de sucre apportée par le rhum du Guyana lui apporte cette touche de gourmandise venant tempérer le caractère puissant de la Jamaïque.

Notes de dégustation: 

Robe acajou aux reflets orangés. Au nez, le rhum très expressif dévoile des arômes chauds : fruits confits (ananas), fèves torréfiées café, cacao), avec une pointe réglissée et épicée. L’attaque est franche accompagnée par une note beurrée et une légère sucrosité. Les touches torréfiées prennent le dessus en finale apportant une légère amertume fondue.

Distillerie

La société Twelve a été créée en 2014 en Aveyron, et s’est implantée au centre du village de Laguiole au sein du Presbytère, vieille bâtisse capable d’accueillir la brasserie et la distillerie nécessaires à la production d’un whisky spécifiquement aveyronnais. 

Les 12 amis et créateurs de Twelve étant amateurs de rhums, ils décidèrent de mettre en avant les talents d’assembleur de leur maître de chai, Florent Caston, en créant leur propre gamme de rhums. Des rhums rares qui sont sourcés aux quatre coins du monde, élevés et assemblés à la distillerie de Laguiole.