Brasserie évenementielle

 

Evènementiel Location matériels Cave à bière

 

Un anniversaire ? Une manifestation ? Un événement ?

La cave s'occupe de tout !

Rendez-vous en magasin pour étudier votre devis personnalisé. Selon votre budget et votre menu, nous satisfaisons vos besoins. Nous proposons un grand choix d’apéritifs (vins aromatisés, punch, sangria…). Nous mettons àdddd disposition des locations de fontaines à apéritifs mais également de fontaines à vins avec un large choix de vins, aussi bien en fontaine qu'en bouteille. Si vous êtes plutôt bulles, nous établissons des prêts de tireuses à bières. Notre service brasserie vous propose la livraison et l’installation du matériel (voir condition au magasin). La cave reprend également les non-consommés, non abîmés.

Fiez-vous à l'expertise de votre caviste !

Du choix de la pompe à bière, au choix des différents fûts de bières, votre caviste vous aidera à choisir la meilleure solution pour l’organisation de vos soirées, séminaires, en famille ou entre amis.

 

Obtenir un devis

 

Pour tout détail ou toute information complémentaire, n’hésitez pas à appeler notre magasin au 03.81.30.36.32

 

 

Location de fontaines à cocktail

Vous voulez étonner vos invités à l’heure de l’apéritif ? Louez une fontaine à cocktail ! Une idée originale qui remporte tous les suffrages pour les manifestations estivales. Nos fontaines, de différentes capacités, peuvent contenir de 10 à 15 litres.

Elles permettent de servir un ou deux apéritifs différents.

Nous vous proposons également un grand choix de cocktails, avec ou sans alcool, disponibles en contenant de 5l et 10L :

  • Vins aromatisés: Rosé griotte, rosé pamplemousse, blanc cassis…
  • Sangria, Mojito, Punch
  • Apéro Sympa: Saku (rosé fruits d'asie), Samba (blanc fruits exotiques), merlot cassis
  • Ti Planteur de Ced vendus au litre: Goyave, Ananas Coco, Passion ou Fruits Rouges
 
 

Location d'une tireuse à bière

Pour tous vos événements: familiaux, privés, associatifs, sportifs... Pensez aux tireuses à bière! Celles-ci sont économiques & conviviales!

Les bières que nous vous proposons sont disponibles en format de 16L, 20L ou 30L à partir de 49.50€. Elles proviennent de Savoie, d'Alsace ou encore d'Allemagne.

Profitez de la location de la tireuse offerte ainsi que de gobelets gratuits selon certaines conditions.

Pour obtenir d'avantage d'informations, n'hésitez pas à effectuer un devis, via ce site, par téléphone ou encore en passant directement en magasin.

Performances et dimensions :

  • Design et compact
  • Banc de glace : 4.5 kg
  • Débit horaire : 60 L delta T 15°
  • Tête de débit type S (Sankey) ou A selon les bières

Condition de location :

  • Caution par C.B ou chèque lors du retrait de la marchandise.
  • Pour les enlèvements du samedi, le retour se fera le mardi matin
  • Reprise des fûts non-consommé

Associations

Nous proposons de nombreux avantages aux associations* :

  • Tarif préférentiel
  • Location tireuse et gobelets offerts
  • Location de matériel (tonnelle, tables, bancs)
  • Livraison & installation de la tireuse
  • Reprise des non-consommés

*soumis à conditions

Contactez-nous pour d'avantage de renseignements ou pour effectuer un devis!

 

Location tireuse à bière pour fûts de 6 litres

Location de tireuse à bière pression petit format Perfectdraft pour fûts de 6 litres. Un grand choix de bières pour varier les plaisirs. Location au week-end idéale pour une soirée entre amis, devant un match de football ou pour n’importe quelle occasion !

Simple d'installation, Il vous assurera une bière pression de très bonne qualité lors de vos soirées entre amis ou événements professionnels.

Performances et Dimensions :

  • Indication volume restant (Fût de 6 litres)
  • Contrôle température

Conditions de location :

  • 15.00€ un weekend end.
  • Chaque jour supplémentaire est facturé 10€ TTC
  • Le retour du matériel loué se fera le lendemain du jour de la mise à disposition.
  • Pour les enlèvements du samedi, le retour se fera le mardi matin

Fut auto-réfrigérant Tucher Coolkeg

Une excellente bière de Bavière, blonde, légère, pur malt.

  • Simple d’emploi
  • Pas de branchement ni d’appareil
  • Réfrigération permanente en tout lieu
  • Un clic et 30 minutes plus tard, votre bière-pression est fraiche pendant 24h à la consommation.
  • Disponible en fût de 10 et 20 Litres 

 


Notre cave à bière

Un petit espace consacré à la bière mais de quoi faire mousser les fans

Nous vous proposons un choix non exhaustif mais représentatif de 150 différentes variétés de bières artisanales atypiques; notre rayon offre une large sélection de bières internationales, nationales, régionales mais aussi de traditions variées : bières trappistes, bières d’abbayes, bières de fermentation haute et basse, bières fumées mais également des bières finies en fûts.

La bière est l’une des plus anciennes boissons, mais qu’est-ce que la bière ?

La bière est avant tout une boisson produite à partir d’eau, environ 80% à 90% ! Du malt est également utilisé, bien souvent issu de l’orge, nous retrouvons également du houblon.
Nous pouvons retrouver trois types de fermentations :

  • Les bières à basse fermentation généralement nommées lagers ou pils.
  • Les bières à haute fermentation généralement nommées ales. Leur fermentation est issue de levures de cultures
  • Les bières à fermentation spontanée issu de fermentation liées aux levures sauvages présentes dans l’air. Cette base permet d’obtenir des gueuzes ou des bières fruitées et aromatisées

La couleur de la bière résulte des types de malts utilisés.

Les Blondes

Brassées à partir de malts blonds très pâles. On obtient des aromatiques fruités et florales.

Les Ambrées

Brassées à partir de malts légèrement torrifiés. On obtient des aromatiques de caramel, réglisse et noisette.

Les Brunes

Brassées à partir de malts torréfiés. On obtient des aromatiques entre l'amertume des sucres caramélisés et celle du houblon.

NOS BRASSEURS

PETROLETTE

Pétrolette, c’est un nom aujourd’hui ancré dans le vocabulaire de tous pour évoquer avec une certaine nostalgie ces premières libertés lorsque le moteur pétaradait.

C’est aussi une bière blonde ; notre blonde, rafraîchissante, brassée pour séduire votre palais et devenir le partenaire privilégié de chaque instant. Instants détonants, éphémères auxquels nous rendons hommage à travers nos étiquettes, toutes uniques, comme usées par le temps.

 

 

 

TERRA COMTIX

La bière Franc Comtoise de Richard Gay Elle est « Trobonix » la bière de Richard ! De la blonde à l’ambrée, de la blanche à la brune, sans oublier l’Euthanasix, laissez-vous séduire par l’univers d’Astérix.

The One

Pour Séverine & Jérémy, la bière est avant tout une histoire de passion commune. Une passion qui démarre dans la cuisine familiale où le couple brasse, teste & re-teste une multitude de recettes avant de concrétiser en 2010 leur rêve de brasserie.

A travers la gamme The One, Séverine & Jérémy nous offre leur vision des bières houblonnées. Une vision sans concession où se mêlent amertume & puissance.

Le résultat est saisissant ! Six profils uniques à la précision remarquable.

 

 

Helvii

C’est en 2000 que Christian décide de s’installer dans la commune de Vals-les-Bains. Son objectif ? Allier sa passion pour la bière avec la valorisation de sa région, de son terroir. Pour cela il imagine et brasse une gamme de bières d’arômes mettant en valeur miel, marrons, myrtilles sauvages, verveine, nougats venus d’Ardèche. Attention, on parle ici de bières d’arômes et non pas de bières aromatisées. Les différents ingrédients sont incorporés au cours du brassage et non pas à la fin. Ainsi, les arômes se mêlent, fusionnent avec les notes maltées de la bière pour offrir richesse et complexité à la dégustation.

 

Schoppe Brau

Houblon, malt et huile de coude! Voici le leimotiv de ce Berlinois produisant ses bières en petits brassins le tout de manière artisanale, non filtrée, non pasteurisée. Il s’installe en 2001 dans le quartier de Kreuzberg, LE quartier punk, alternatif, multiculturel de Berlin. Des influences qui l’encouragent à partir à la découverte de styles nouveaux, internationaux, sans jamais faire de concessions.

 

Little Bichos

Le projet Little Bichos est né d’une idée simple. Sortir des codes classiques de la bière pour partir à la découverte de profils atypiques. En résulte trois bières au caractère houblonné d’influence outre Atlantique et un OVNI, une brune brassée à l’aide de Trenza Riojana, un gâteau à base d’amande typique de la région.

En somme, une gamme qui casse les codes et offre au dégustateur des sensations nouvelles.

 

BRASSERIE LA HOCHEUSE

Julien Mouhot

Située au cœur de la vallée du Doubs, dans un petit village en bord de route nationale, la brasserie La Hocheuse vous accueille dans une ancienne ferme comtoise rénovée. Julien, jeune brasseur aux talents multiples, y a aménagé son atelier de production et a fabriqué l’essentiel de son matériel (cuves, étiqueteuse, ….) Le cadre est rustique et élégant alliant la pierre et le bois. Vous pourrez découvrir une dizaine de bières différentes à déguster sur un magnifique bar-plateau en bois massif.

 

 

 

 

 

 

 

 

Nos brasseries en provenance de Belgique : Beer Project, T’Verzet, L’échasse, Van De Korenaar, Silly.

Mais aussi Collesi bières artisanales Italienne, Brassrie Brehon Brewhouse d’Irlande, Brasserie Siris de Grèce, Visibaba de Croatie, Horizont Sorok de Hongrie, Mikkeller Danemark…

NOS BIÈRES HUMORISTIQUES !

Payez-vous une bonne tranche de rigolade avec ces 9 bières au nom rigolo !

 

BIÈRE JACQUIE & MICHEL - 33CL

Née d’une collaboration entre le site célèbre et la brasserie Bocq, la Jacquie et Michel est une Pils légère et rafraîchissante pour plaire non seulement au fans mais aussi à un grand public. D’une robe dorée, elle est ornée d’une mousse blanche fine aux arômes de céréales et de plantes

 

 

 

BOUTEILLE LEVRETTE - 33CL

Créée en 2008 dans le but de produire une bière artisanale de qualité et pleine d’humour, récompensée d’une médaille d’Or au Mondial de la bière de Strasbourg en 2010. D’une robe blonde, sa mousse blanche exhume des arômes de houblons aromatiques avec une pointe de caramel.

 

BIÈRE KEKETTE EXTRA LARGE - 33CL

La Kekette “extra large” est une bière blonde de style “Belgian Pale Ale” à 6,2° créée par les brasseurs du Gayant. D’une robe blonde coiffée d’une mousse blanche, cette bière aromatique n’est pas seulement osée dans son marketing, mais également pleine de caractère

 

 

BOUTEILLE RINCE COCHON ROUGE - 33CL

La Rince Cochon Rouge rejoint rapidement les flancs de sa compatriote, avec une petite touche supplémentaire : une pointe de jus de fruits rouges pour la rendre encore plus gourmande. D’une robe rose rubis, elle est coiffée d’une mousse rose qui offre au nez des douces nuances de cerises et de framboises

Nos bières artisanales La Léchouille !

Des bières artisanales, non filtrées, non pasteurisées issues d’une double fermentation.  
Bière Blanche « La Giclette », Bière Blonde « La Léchouille » Bière Ambrée « La Turlutte ».